Conservazione Snuff

Buon pomeriggio ragazzi (e ragazze???), ecco una di quelle discussioni che ho letto prima di iscrivermi e che mi ha spinto a registrarmi su questo forum!!!
Dunque: provo a fare una summa di quanto ho letto e ditemi se secondo voi ho ben compreso la metodologia di conservazione.
1) in generale se i fiuti stanno nelle loro confezioni chiuse (e prima che se ne faccia uso) l'aroma dovrebbe conservarsi fino a 6 mesi circa.
2) Potrebbe essere utile, si si vuole conservare il tabacco fuori dalle confezioni originali, usare barottoli ben chiusi...i barattoli - e qui faccio una domanda - devono essere in vetro???
3) Un locale tipo cantina, con un certo grado di umidità e il cui interno non sia esposto alla luce, aiuterebbe la conservazione.
Am I right???

Ciao Alexdal, grazie del contributo...la cosa che mi aveva colpito in tutta questa discussione era la "cambusa" che non avevo ben capito se era da intendersi alla lettera o meno.
Io personalmente non fiutavo da circa 4 anni e ho ripreso verificando che l'aroma di alcuni snuff avanzatimi era ancora buono e invitante; mi ha colpito il termine di scadenza dei 6 mesi che in qualche post ho letto.
Quindi, secondo la tua esperienza il tuo ragionamento: 1) contenitori di plastica e alluminio ben chiusi vanno benissimo, 2) il secco può considerarsi - con confezione chiusa - conservabile praticamente per l'eternità, 3) sulla cantina o ambiente affine aspettiamo Sattolo.
Solo un dubbio: il firgo che ritieni indispensabile per lo snus lo consigli per qualsiasi snuff umido?
Grazie ancora

---> Visto che sono stato tirato in ballo, ringrazio e dico la mia
volentieri, come sempre.
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Ciao Alexdal, grazie del contributo...la cosa che mi aveva colpito in tutta questa discussione era la "cambusa" che non avevo ben capito se era da intendersi alla lettera o meno.
Io personalmente non fiutavo da circa 4 anni e ho ripreso verificando che l'aroma di alcuni snuff avanzatimi era ancora buono e invitante; mi ha colpito il termine di scadenza dei 6 mesi che in qualche post ho letto.

---> Io non ho mai visto scadenze sui tabacchi da naso.
A tutti i modi mi sembra una vera scemenza, infatti la
stragrande maggioranza dei tabacchi, anche i piu'
carichi di aromi, si conservano bene ben piu' a lungo.
Oh, qualcuno magari dopo un certo lasso di tempo
tende a svanire un po', se non proprio a 'sbafarsi',
ma mai in 6 mesi, perlomeno, a me non è mai
successo, a meno che uno non lascia le scatole
aperte all'aria aperta...

Quindi, secondo la tua esperienza il tuo ragionamento: 1) contenitori di plastica e alluminio ben chiusi vanno benissimo, 2) il secco può considerarsi - con confezione chiusa - conservabile praticamente per l'eternità

--->Beh, magari potessimo arrivarci all'eternita , ma nulla dura in eterno.

3) sulla cantina o ambiente affine aspettiamo Sattolo.

---> Eccolo, il Sattolo: buono per i calli...
Cantina? Dai, ragazzi, non esageriamo, a me la cosa di
conservare le scatole di tabacco da naso in cantina
come fossero bottiglie di Laffitte mi fa' venire le rughe
alle balle...
Ma se uno vuole farlo, padrone eh!

Solo un dubbio: il firgo che ritieni indispensabile per lo snus lo consigli per qualsiasi snuff umido?

---> La mia idea è che una normale credenza di casa,
dove non entra aria e soprattutto IL SOLE, puo'
bastare.
Mio padre dice sempre che se il vento e l'acqua fanno un
danno, il sole ne fà quattro.
Con gli anni gli do sempre piu' ragione.



Grazie ancora

Attached Image: sattolo radioamatore e nasatore

Grazie a te Sattolo...puntualissimo e precisissimo come sempre!!!

Io lo conservo in un normale mobile in sala , come dice Sattolo va benissimo . non ho mai avuto problemi di sorta.

Ultimamente sto consumando del Gelstcher aperto un anno fa, e travasato in tabacchiera non sigillata.

Ha perso un po l'aroma mentolato, ma non mi sembra male.

Ciao e ben risentito Arturo!
La penso come te, da sempre anche io, il posto dei miei
tabacchi è da 25 anni sempre lo stesso, e tranne rarissimi
casi, mai avuto problemi, fermo restando che:

1. La mentolatura , perde normalmente 'mordente' con il
passar del tempo, dopo diversi anni può succedere che
questo tipo di tabacchi perda completamente mordente.
Ma non è detto che sia sempre cosi'.
Alle volte, i tabacchi mentolati, dopo un anno, sono
ancora abbastanza forti, non solo, ma sono anche migliori
più fini, meno aggressivi'.

2. Più che l'ambiente di conservazione, molto fà il recipiente:
ho nasato il mese scorso il Samuel Gawith Black Lawender,
nella generosa scatola di latta, ed era ancora perfetto: umido,
forte e profumatissimo, nonostante lo abbia comprato
oltre un anno fà.

3. I sudafricani, notoriamente macinati grossolani,
spesso ci arrivano umidicci e ben compatti:
inevitabilmente, col passar del tempo, seccano un bel pò,
si sgranano moltissimo, perdono sapore e crollano nel peso:
mi è capitato di trovare scatole praticamente intonse,
riempite per meno della metà: si era 'ritirato' il tabacco!

4. Anche alcuni F&T perdono peso, ed altri, anche un po'
di aroma, altri ad esempio, non perdono minimamente,
come il Seville, dal 2008 il mio tabacco di marzo, ancora
perfetto e strabiliante.
Noto invece una variazione nell'aroma di Bordeaux e
Frenche Carotte.
Stendo un velo pietoso sui 'neri' F&T, irrimediabilmente
rovinati dal misterioso chiamiamolo 'fungo': l'aroma
certo virato, non sarebbe poi malaccio, ma da vedere
sono proprio brutti; pensare che il Santo Domingo,
appena comprato, è fantastico da vedere...

5. Concordo in pieno con Bandini: le bustine cartacee
sono il peggior recipiente per conservare il tabacco,
almeno da aperte.
Con le bustine chiuse, ad esempio, gli italiani, invece
nessun problema: alcune scatole in mio possesso
datano 1978, e ci sono dentro tabacchi ancora intatti.
Sarebbe l'ideale forse la latta, o meglio ancora, chissà
il vetro.
Non da sottovalutare le troppo belle e caratteristiche
'fiaschette' tedesche in ceramica Bernard, pur se
molto care.

6. I tabacchi statunitensi (quelli veri e non le ciofeche
FuBar, prodotte in India), non hanno nessun problema
a patto di tener chiusi bidoncini, oggi di plastica, un
tempo, di latta.

A tutti i modi, diciamo circa l'80% di tutti i miei
tabacchi non hanno subito alterazioni apprezzabili,
e questo può far stare tranquilli tutti gli appassionati
del forum, sempre a patto che i preziosi fiuti
non vengano stoccati in postacci estremi, allora
poi non c'è molto da star lì a piangere...

Volendo fare scorta dei propri fiuti preferiti è bene sapere quali di questi riescono a conservarsi meglio senza perdere le proprie caratteristiche e per quanto tempo riescono a reggere.
Abbiamo visto che generalmente non ci sono problemi; io ho snuff aperti da qualche anno (dai 5 ai 7 mediamente) questa è la mia esperienza:
I fiuti che reggono meglio il passare del tempo sono:
-tutti i molens
-tutti i poschl, compresi i mentolati e gli aromatizzati (il più vecchio è un Ozona menthol che avrà almeno 17 anni e vi assicuro che non ha perso niente)
- i Bernard naturali NON schmalzler
-tutti gli Irish
-gli americani veri
-il Santa Caterina Blu
-i F&T "chiari" anche se molto aromatizzati (French Carotte, Seville...)

I fiuti che invece sono deludenti col passare del tempo risultano:
-i wilson, soprattutto mentolati.
-i mc chrystal che come i wilson perdono tutta l'aromatizzazione lasciando una base di tabacco per me sgradevole.
-i F&T scuri e umidi
-purtroppo, devo ammeterlo, gli Schmalzler di Bernard. Tanto buoni da freschi quanto tristi da grandi. I vari Fresco, Feinst, frate e brasil, e ultimo di stamattina l'alt altbayerischer. Una vera delusione, tutti i sentori fantastici che c'erano sono svaniti.
Ripeto anche che questo non è accaduto con gli schmalzler di poschl presi nello stesso periodo.

Devo approfondire il discorso con gli sternecker, gli aromatizzati Gawith (sia Samuel che Hoggarth) e i Toque.
Qualcuno di voi ha esperienze con questi ultimi?

Ah, la modalità di conservazione è abbastanza semplice: nelle loro confezioni originali, dentro un armadio (al buio quindi) in taverna dove durante le stagioni non ci sono grossi sbalzi di temperatura e umidità.

Ciao a tutti,
ho partecipato in passato a questo forum con il nickname di RadioAut ma siccome, e non chiedetetemi perchè, oggi mi trovo loggato con mio vero nome e mi sento apatico, intervengo così.

Questo pomeriggio ho acquistato su un noto store (ditemi se posso darvi il link) 10 barattolini di 15 ml di alluminio adatti per conservazione di creme, alimenti, ecc. Sono certo che andranno molto bene per conservarvici tutti quegli snuff che, per un motivo o per l'altro, vengono venduti in bustine.

Resto a vostra disposizione.