Il Piacere del Tabacco da Fiuto

TOQUE CHEESE & BACON

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icon5  view post Posted on 4/11/2011, 09:29
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Iniziato alla grande fiutata

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Tabacco da fiuto o colazione da fiuto?

TOQUE CHEESE & BACON
Produttore: Toque (Inghilterra)
Macinazione: Fine Ma leggermente meno dei normali fini toque
Umidità: Leggermente umido
Colore: Biondo
Aromatizzazione: Formaggio Danish Blue su una fetta di pancetta grigliata in padella
Tasso Nicotinico: Medio/Buona

Preso una scatoletta da 10 perche non mi fidavo.
Le recensioni sono contrastanti.

E si capisce perche'! Gusti salati in giro non ne esistono. Di solito sono fruttati, dolci, speziati, zuccherosi o mielosi, al limite liquorosi, mentolati.....

...ma salati non sono tra quelli che si trovano facilmente. Gli esperti del forum sapranno elencare forse fiuti piu' estremi da reperire in lande esotiche.


La base e' il tabacco biondo fine della Toque ma leggermente piu' umido. La persistenza e' buona....troppa dira' qualcuno!

La nicotina e' la classica della Toque: soddisfacente senza nauseare


Ma il gusto e' quello del Danish blue che mi sembra della famiglia dei gorgonzola. Quindi abbastanza forte.
Predomina sul bacon che si sente in secondo piano. Ma altri recensori notano di piu' le note di pancetta.


Dopo varie prese si nota anche un senso di sazieta!


Sicuramente lo riprendero' ma da 25 grammi

sconsigliato a vegan puri e a chi ha ausea con l'odore del formaggio forte.




Attached Image: Cheese

Cheese

 
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view post Posted on 4/11/2011, 12:48
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(^o^) grazie Sattolo sensei!

Non ho idea delle sostanze che usa Toque, ma penso a parte esaltatori di aromi usi sostanze naturali.
 
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1 replies since 4/11/2011, 09:29   119 views
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