Il Piacere del Tabacco da Fiuto

Hermbstedt's Brasil with Kashubian sauce

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Borodino
view post Posted on 28/10/2015, 17:18




Produttore: De Kralingse Snuif (Olanda)
Macinazione: Grossa
Umidità: Secco
Colore: Marrone
Aromatizzazione: ehehe…c’è un bel po’ di roba dentro…leggi sotto
Persistenza: buona
Tasso Nicotinico: Medio alto

Per la mia prima recensione potevo provare con un tabacco più facile…comunque.

Alla prima nasata ho pensato: schmalzler! Sternecker! Eh, si perché questo tabacco, complice la macinazione grossa, ricorda un bel po’ il tabacco brasile che usa Sternecker. MA non c’è brasile dentro!
Leggendo qua e là in fatti si scopre che il buon Jaap usa tabacco Virginia fermentato con sale, potassa e acqua di cannella, ricetta memoria dei tempi in cui non era possibile procurarsi tabacco Brasile e si cercava di ritrovare il sapore perduto. Questo per la base.
Poi entrano in gioco i Casciubi. La salsa casciuba del nome, che fa somigliare il tutto al titolo di un album progressive degli anni 70 (grazie Sattolo per la definizione :D), deriva da un lavoro etnografico del 1835, ed è fatta con estratto di caffè e balsamo del perù.
Un fiuto quindi di origini polacche (anzi di una regione specifica della Polonia), resuscitato dalle abili mani degli artigiani olandesi.

Ma si sente il balsamo del perù?

Le note aggiunte al “brasile” di base concorrono molto dolcemente a dare carattere a questo fiuto: è caldo, appagante, dolce, ma per niente invasivo. Un vago sentore di vaniglia potrebbe venire dal balsamo (che ricordiamo essere estratto da una pianta del genere Myroxilon, usato come antisettico delle vie aeree e spezia), mentre non sento il caffè….Ma il metodo degli olandesi cambia da fiuto a fiuto (chapeau!), e probabilmente le aromatizzazioni sono aggiunte molto presto in questo tabacco, forse già in fase di fermentazione, per cui i sentori si amalgamano molto bene, tanto da sembrare “altro” alla fine del processo.
Un’ interessante variabile, che ho sentito solo all’aperto, è la chiara sensazione di annusare prugne mature, anzi marmellata di prugne.
Insomma un tabacco tutto da scoprire, speciale, anche solo per tutta la storia che si porta dietro.

Attached Image: Hermbstedt's Brasil with Kashubian sauce

Hermbstedt's Brasil with Kashubian sauce

 
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view post Posted on 28/10/2015, 17:51
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Iniziato alla grande fiutata

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Complimenti ottima recensione!
Si vede la passione e la curiosità per questo "mondo".
 
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view post Posted on 28/10/2015, 18:19
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Iniziato alla grande fiutata

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Bravissimo! Complimenti davvero un ottima recensione!Adesso attendiamo le altre. :D

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view post Posted on 29/10/2015, 00:27
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Complimenti anche da parte mia!
 
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view post Posted on 29/10/2015, 08:20

Iniziato alla grande fiutata

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Borodino
view post Posted on 29/10/2015, 09:01




grazie grazie.
 
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slipknor
view post Posted on 29/10/2015, 09:22




E dicevi di non essere capace?!?!?!?!
complimenti!
Una cosa mi preme prima di valutare un eventuale viaggio di acquisto: la cannella si sente?
 
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view post Posted on 29/10/2015, 11:56
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Grazie per aver sperimentato e descritto questo prodotto.
Scrivi così male che se facessi il promoter l'avresti già venduto...a me almeno! :D
Mi intriga un sacco, spero mi capiti fra le mani prima o poi!
Fiutate serene
 
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Borodino
view post Posted on 29/10/2015, 11:56




non sono un fan della cannella: in questo caso secondo me concorre a creare l'illusione del "brasile": se ne sente la dolcezza ma non è violenta, fastidiosa, stucchevole.
Per rispondere esplicitamente: io non la sento come essenza a se stante, ma concorre a creare l'aroma del tabacco "diventando" tabacco. Non sapendo che all'interno c'è cannella non l'avrei trovata, ecco.
 
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view post Posted on 5/4/2017, 18:35
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Dragone dello Schmalzer

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La recensione di Borodino è perfetta, e non avrebbe
avuto senso farne un'altra, imperfetta e priva di spiegazioni.
Il mio viaggio in Olanda, dopo aver letto dell'imminente
chiusura di Molens, ha avuto un senso: provare le ultime
novità della Casa dei due mulini, prima che diventasse
impossibile trovarle, a chiusura avvenuta.
Ad esempio, non ho potuto trovare il ST.Omer (o come
si chiama, non ricordo).
Ho acquistato solo le novità che non avevo mai preso,
evitando di fare incetta di tabacchi che ancora ho, più
o meno, in abbondanza, tolto l'A/P che non trovo più,
e non riesco a capire dove posso averlo messo, magari
riesce fuori quando meno me l'aspetto...
Impossibile resistere, d'altra parte, alla strenna fantastica
delle nuove scatole Molens: vere e proprie tabacchiere,
in plastica, certo, ma sempre tabacchiere, come la mia
(unica ma fedele e insostituibile, sul comodino
accanto al letto).
Avere più tabacchiere, in più ripiene di delizioso
tabacco, è troppo allettante...
Bene, questo Kashubian, è davvero un fiuto eccellente,
che vale...un viaggetto in Olanda: l'aroma complessivo
è amabile, l'odore mi ricorda vagamente il Brasile del
Brasile mentolato Poschl, ma anche il concime (stallatico?)
delle campagne in estate.
Tabacco mite, dolce dicevo, appagante, saziante, piuttosto
umido e che promette di invecchiare bene, conservando
il suo aroma (si spera...).
Provato in casa, promette il meglio di sè probabilmente in
esterni, magari lontano dal traffico, e dalle zaffate di smog...
Ai voti, merita senz'altro un 16\20, ma sono aride cifre...
Per chiudere questa recensione, sarebbe bello infine sapere
il motivo della chiusura di Zweimuhlen, visto che nella
sua non certo lunga esistenza, ha prodotto eccellenti
tabacchi da fiuto, alcuni veramente da incorniciare,
come i Latakia (sì, d'accordo, non è VERO Latakia,
ma l'intenzione era ottima), il Mentholine (che tabacco non
è, ma ha centrato l'obiettivo di proporre un Non-Tabacco
a dir poco sensazionale, chi l'ha provata, quella polvere
grigia, non la dimentica più).
Peccato davvero...

Edited by SATTOLO - 24/10/2017, 11:02

Attached Image: kashubian

kashubian

 
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view post Posted on 5/4/2017, 21:23
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Iniziato alla grande fiutata

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Mi unisco al dispiacere! :(
 
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10 replies since 28/10/2015, 17:18   170 views
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